參加T CET儀式–第3節

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洪阮曼¹

……繼續第一節：

在別人家舉行的儀式

越南語 不僅崇拜他們祖先也要尊重別人 人民的祖先。因此，去的習俗禮儀。這不僅是要打招呼，還要表達敬意。孩子和孫子必須尊重家人的頭。親戚，鄰居和朋友互相尊重。受益人得到受益者的尊重，患者得到醫生的尊重，學生得到老師的幫助，村議員獲得村長的尊重，以及彼此之間的尊重。

“小普通話必須送禮物給高級普通話，這樣他們才能收到很多。通常，這些給他們的朋友，士兵，幫助者一部分，讓每個人都能從中受益。並非所有官兵都有義務向國王和君主送禮物。”

“送給長者的食物主要是食物：大米，豬，母雞，鴨，檳榔，糖，水果，蛋糕，果醬…………士兵們經過隆重的儀式後會收集禮物並送給直屬上司。到六艘船，每艘船包括30至60名士兵），然後是士兵攜帶米，豬（新殺）。坐在房子中央的酋長看起來威嚴。士兵們ko頭三下。酋長接受禮物並叫他的服務員把它們帶走，然後給他的士兵們相應的禮物。”

的禮物 King Library 和主普通話是製服–長袍，長著龍，染成紅色。禮物是由士兵拿來的，上面放著一把陽傘–不是為了保護它免受雨淋，而是表示對它的尊重¹².

到達房子時，訪客必須活潑。他會ko頭四下，在祭壇前鞠躬三下，然後問他問候。在那之後，主人會邀請他的客人咀嚼檳榔或喝茶，然後喝酒，吃飯和蛋糕。來訪者必須彬彬有禮：如果他拒絕吃飯和蛋糕，他會喝一點菸酒，煙草–否則會咬一口果醬，西瓜種子. 每個人在三天的大餐中都迴避 ế.

送人祖先

人們要么選擇院子中部，要么選擇一個清潔的花園角，以燒香。在某些地方，人們以非常複雜的方式燒香紙，需要在開始燃燒之前有禮節官員的陪伴。禮節官員舉行各種儀式，當香燭發光時，禮節官員大聲喊了幾聲，似乎證明他已經與精神接觸了。所有這些目的都是為了給家人帶來深刻的印象。

開票⁴

Tết第三天之際

我們謹此宣布：

對我們的父親家庭：我們的祖先，曾曾曾祖父，曾曾祖父，祖父，父親。

為了我們的產婦家庭：我們的祖先，曾祖母，曾祖母，祖母，母親。

在您使用平板電腦之前，我們謹此謹此通知您：

我們在 第三天，也是在春季開始時，我們真誠地為您提供水果和鮮花，檳榔和酒精等產品以及所有其他必需品，希望您能喜歡這些產品，並祝福我們全家，無論年輕還是老年人，身體健康，平安。

我們恭敬地要求我們的父母祖先，叔叔，姨媽，兄弟姐妹享受奉獻。

我們也恭敬地邀請我們 爐天才 和我們的 廚房神 與我們的祖先一起享受。

尊重我們

墳墓在春季初到

隨附的圖片並未描繪出農民在田間扛著鐵鍬，而是在其祖先的墳墓中為他們補充了土壤並清除了雜草。此外，他還帶來了香火和奉獻的紙幣來燃燒。

這是春天初進行墓葬的習俗。在農村的許多地方，這種習俗以前沒有得到執行 ế 但通常是在第一個月的第四天，像在 ThịCầu, BắcNinh 省。

Tết天的西瓜種子

“在Ttt日子裡打西瓜種子時，您肯定會使用BìnhThuận的特產，該土地每年提供足夠的種子以滿足內陸以及國外有關黑和紅西瓜種子的需求“人們緊縮以自娛自樂”¹³.

黃梅花 和 紅西瓜 是針對越南家庭的特殊元素，在春季回歸之際不能忽略。一種時間沒有黃色的梅花將是毫無意義的，而如果沒有西瓜恰好不在。諸如 西瓜種子，肥肉，醃洋蔥和油酥點心被認為是民族美食 農曆新年節。我們中間誰能忘記 西瓜種子 我們曾經邀請客人來緊縮三天在談論春天的到來。在如此舒適的環境中，人們也會使用 西瓜種子 在我們的國定假日中製作蛋糕的內部餡料，以用作禮貌和精緻的禮物。

西瓜是以下產品的平順是一種植物，在各種沖積沉積物中表現出色，混有沙子，涼爽易碎。過去種植的區域農民西瓜在沙地，叢林地區或開墾土地之類的地方，每三年一次，當土地變得不肥沃時，人們不得不搬到另一個地方重新種植。根據居住在該地點的農民的經驗，每年只能種植兩種農作物： 主季為農曆第三至第六個月，副季為農曆九至十二個月。 首先，從XNUMX月開始準備開墾土地 （保留用於種植西瓜），這樣一來，在XNUMX月，人們就可以挖出孔來容納種下的種子。。。

存在兩種類型的 西瓜種子 –一種烤成紅色，另一種煮成黑色。必須先將烤過的種子浸泡在水箱中，以除去所有的沙子，泥土和樹液層，然後再倒出沉重的種子，並在烘烤之前的5個小時內最後一次曬乾。烤一個大鍋放在加熱爐子上，倒入西瓜加入種子，將它們與大筷子混合，變黃時將其取出，使其冷卻。在烘烤時，如果將花生油倒在種子上，它們將具有令人愉悅的光澤外觀。萬一有人希望將它們染成紅色，就必須將紅色染料倒在種子上，然後再進行第二次烘烤。但是，這一次，只需要將染料與種子混合，然後用小火煮，即可使染料浸透種子。要獲得黑西瓜種子，必須將其清洗乾淨，乾燥，然後將其倒入盛有鹽水和硫酸亞鐵的大鍋中。 （在草藥店購買）， 然後用小火煮；水燒開後，必須減少火勢，等待15分鐘使種子轉一圈，將它們取出並晾乾，在陽光下曬乾，它們將變成黑色的西瓜種子。 西瓜種植機 ，在平順省告訴我們，西瓜需要45天才能開花，成熟需要70天，而變老並且可以食用需要90天。

筆記:
¹洪阮敏副教授，歷史哲學博士。
⁴ 根據HOÀNGTHẾMỸ–ĐỖHOÀNGDUYÊN– Tết日以及Tết和死亡週年紀念日的調用.
¹²馬里尼– 新奇的故事... （T？t在特隆勳爵辦公室的描述）。同上，第245頁，第246頁。
¹³根據LÊHỮULỄ– 科學評論 –春天ĐinhSửu （水牛年） 1997 –第54、55頁。